Das goldene Kleeblatt vom VKD wird an Köche verliehen, die aufgrund ihres außergewöhnlichen Engagements über mehrere Jahre hinweg besonders hervorstechen.
Seit mehr als 22 Jahren bin ich ein aktives Mitglied im Verband der Köche Deutschlands e.V. In dieser Zeit habe ich mich in diversen Bereichen ehrenamtlich engagiert. Ein besonderes Augenmerk liegt bei meinem Engagement auf die Aus- und Weiterbildung von jungen Köchen. So war ich maßgeblich an der Entwicklung des ersten digitalen Kochwettbewerbs beteiligt, bin aktuell der Teammanager der Regionalmannschaft der Köche und rief die Aktion #zeigteuergesicht in dem Ausbilder in Corona Zeiten eine Plattform erhalten haben, ins Leben.
Für diese Arbeit erhielt ich nun das goldene Kleeblatt vom VKD.
