Vize Nord on Tour: Eine Woche mit internationaler Wirkung

Die Trainingswoche mit der ghanaischen Delegation in Oldenburg hat gezeigt, wie wirkungsvoll Zusammenarbeit sein kann, wenn sie auf echter Begegnung und klarer fachlicher Arbeit basiert.Die Delegation war nicht „einfach nur zu Besuch“ – sie war Teil eines größeren Prozesses, der über Jahre angelegt ist. Dieser Prozess wird durch die GIZ unterstützt und verfolgt das Ziel, die berufliche Bildung in Ghana …

🌍 EuroSkills 2025 – Wir begleiten Moritz Stritter nach Herning

Vom 8. bis 12. September 2025 finden in Herning, Dänemark die EuroSkills statt – die Europameisterschaft der jungen Fachkräfte. Mehr als 600 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus 30 Ländern treten in über 40 Disziplinen gegeneinander an: vom Webdesign über die Mechatronik bis hin zum Kochhandwerk. Für mich persönlich ist dieses Jahr etwas ganz Besonderes: Mit Moritz Stritter vertritt ein junger Koch …

VKD IMPULSE -Save the Date –

Jörg Langhof und Ich sind mit dabei 🙂 unten im Offiziellen Text vom Verband der Köche Deutschlands e.V. der Weg dahin. Über unseren Beitrag die Tage mehr…. und wer ist eigentlich dieser Jörg Langhof? Seit gespannt und bleibt dran. BRANCHE IM AUFBRUCH Der Thementag „VKD Impulse“ ist ein neu aufgelegtes Highlight im Eventkalender des VKD. Die Netzwerkveranstaltung mit Fort- und …

Jahresrückblick 2021

Mein Persönlicher Jahresrückblick 2021. Vorfreude auf das was für uns kommt, ich sage nur: Wird Geil!! Wo Schatten ist, da ist auch Licht. Nie waren wir soweit auseinander, standen aber enger zusammen denn Je. Ein Verrücktes Jahr ist Morgen vorbei, dass ist sehr schade aber irgendwie auch Super. Das alte kennen wir bereits, mal schauen was das neue Jahr für …