Rezept: Gulasch mit Weißkohl

Wer ist kein Fan von Gulasch? Dieser lässt sich in unzähligen Varianten zubereiten. Ich verrate euch hier mal Mein Bestes Gulasch Rezept. Zutaten für 2 Personen 0,500 kg Gulaschfleisch vom Rind / bei mir mageres Rindfleisch 0,500 kg Zwiebeln 1:1 0,100 kg Möhren 1/2 Stk. Weißkohl 2 EL Tomatenmark 0,5 Ltr Rotwein trocken 0,3 Ltr. Portwein 0,5 Ltr. Kalbsfond 1 Stk. Knoblauchzehe 1 TL Paprika …

Hühnchenschenkel mit Pfiff

Schnelles Leckeres Hühnchen mit Pfiff. Fruchtige Aromen der Mango und dem Apfel, gepaart mit Kichererbse und Reis. Alles aus einem Topf. Schnell lecker, das Ideale Mittagsessen. 1 stk. Mango 2 Hähnchenkeulen 200g Reis Lang Korn Parboiled 2 Schalotten 100g Kichererbsen aus der Dose 200ml klarer Apfelsaft 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer, Kurkuma, Ingwer gemahlen, Grand Marsala, Currypulver, frische Kräuter (Basilikum oder Koriander) Die Mango und die …