Wettbewerbe

„Die Chance liegt im Wettbewerb“ – Thorben Grübnau mehrfach mit Gold International Ausgezeichneter Koch . Juror für Berufswettbewerbe.

Zukunft Gastronomie 30. November 2022
Thorben und Jörg waren natürlich auch in Sachen #-Küche für Euch bei der Zukunft Gastronomie unterwegs und haben für Euch auch hier ein paar tolle Lieferanten interviewt. Vom Holzlöffel bis zum bestem Kaviar, alles war dabei und einen Überraschungsgast gab es auch noch, aber mit dem machen wir gleich eine ganze Folge, weil das Thema […]
Häschtäg Küche unterwegs: Spiekeroog 24. November 2022
Angehende Führungskräfte weiterbilden. Darum ging es auf Spiekeroog.

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